Çanakkale’nin peynir helvasında bir marka olan Kadir Yaşar, başarılı bir işletme sahibi olabilmesinin hikayesini anlattı. Dükkan önünde uzun kuyrukların oluşması ile tanınan Kadir Usta, kaliteden asla ödün vermediklerini ve her zaman doğal ürünler kullandıklarını belirtti.
-
Peynir helvasının hikayesini birde ondan dinleyin!
-
Çanakkale'nin Efsane Lezzeti Peynir Helvası
Çanakkale peynir helvası üretimi yaklaşık 100 yıllık eski bir geçmişe sahiptir. Ancak ticari anlamda üretiminin 30- 35 yıl öncesine dayandığı ifade edilmektedir.
-
İstanbul Peynir Festivali’ne Çanakkale Damgası
193 peynir çeşidinin yer aldığı festivalde, Çanakkale Ticaret Borsası 140 metrekarelik standı ile coğrafi işaretli Ezine Peynirinin tanıtımını gerçekleştiriyor.