İstanbul’da iki farklı isimle döner işletmesine sahip olan Öztürk ailesi, 3. işletmesini Kemalpaşa Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı’na açtı. Oktay Chef Et Döner ismi ile hizmet veren restoran, dondurulmuş olmayan günlük etleri kilosu 95 TL’den sunuyor. Tombik, ekmek arası veya porsiyon seçenekleri bulunan dönerin 60 gramı 7 TL’den başlıyor.
10 sene önce İstanbul’dan Çanakkale’ye öğrenci olarak Yiğit Öztürk, aile mesleğini Çanakkale’ye taşıdı. 35-40 senedir bu iş ile uğraştıklarını belirten Öztürk, “Öğrenciliğimin sonlanması ile bu işi, Çanakkale’de devam ettirmek istedik. Uygun fiyata kaliteli ve en önemli dondurulmuş, fabrikasyon olmayan günlü et sunuyoruz. Çanakkale’nin en güzel dönerini yedirmeyi düşünüyoruz. Etlerimizi yine Çanakkale’den temin ediyoruz asla İstanbul’dan Ankara’dan getirme gibi bir durum söz konusu değil. Günlük olarak alıp, günlük olarak tüketiyoruz” dedi.
Oktay Chef Et Döner’in açılışına Belediye Başkanı Ülgür Gökhan, Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet İrfan Mutluay ve CHP Çanakkale Merkez İlçe Başkanı Ali Uyanık katıldı. Kurdelesini kestikten sonra dönerin tadına da bakan Gökhan, “Çanakkale’ye yeni bir mekân kazandırdınız. İnşallah hayırlı, başarılı olur. Şehrimiz giderek gelişiyor, gelenimiz gidenimiz çoğalıyor. Bol kazançlı günleriniz olsun, döner kaliteniz düzgün olsun” ifadelerini kullandı.
YORUMLAR