Çanakkale’de sardalya bol, fiyat farklı!
  • Reklam

Çanakkale'de sardalya bol, fiyat farklı!

1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağını sona ermesi ardından, tezgahlarda yaşanan balık bolluğu devam ediyor.

17 Eylül 2019 - 12:56 - Güncelleme: 17 Eylül 2019 - 13:00

1 Eylül itibariyle denizlerde av yasağını sona ermesi ardından, tezgahlarda yaşanan balık bolluğu devam ediyor.

Av yasağının son bulması tezgahları şenlendirirken fiyatların da düşmesini sağladı. Çanakkale’de Temmuz-Ağustos aylarında 40 liraya kadar çıkan sardalya balığı fiyatı yaşanan bolluğun ardından düştü. Ancak fiyattaki düşüş balık halinde ve pazarda farklılık gösterdi.

Mevsimin yenilebilir en güzel balıklarından olan sardalya balığı bugün tezgahların açıldığı Salı pazarında 10 liraya kadar düştü. Balık halinde ise sardalya 20 TL’den satışa sunuldu. Fiyattaki bu farklılığın nedeninin ise balığı Marmara veya Saros’dan gelişi ile irilik veya yağ oranıyla alakalı olduğu öğrenildi. 

Av yasağının kalktığı ilk günlerde 30 TL olan sardalyanın fiyatındaki bu düşüş en çok tüketiciyi sevindirdi. Tüketiciler hem Pazar hem da balık halinde sardalyaya ilgi göstererek kilolarca aldı. Çok yağlı olmasıyla dikkat çeken balıkların özellikle ızgara yapılarak yenilmesi de satıcılar tarafından vatandaşlara önerildi.

Çanakkale balık hali ve diğer özel işletmelerdeki tezgahlara sardalyanın yanı sıra palamut ve lüfer de düşmeye başladı. İlerleyen zamanlar bu balıkların da tezgahlarda daha bol olması beklenirken, fiyatların da düşmesi öngörülüyor. 

 

Bu haber 3595 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Dev kruvaziyer gemisi Bozcaada’da duraklayacak
Dev kruvaziyer gemisi Bozcaada’da duraklayacak
Doğu Biga Madencilik, inşaat faaliyetlerini ertelediğini açıkladı
Doğu Biga Madencilik, inşaat faaliyetlerini ertelediğini...